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PAUME

M. Fasseney, chef étoilé, nous a demandé de concevoir un beurrier en pierre de Sampans pour son restaurant, Le château du mont Joly (39). Il a retenu ce projet qui sera présent sur les tables du restaurant au cours de l’été. Le beurrier présentera les différents beurres aromatisés en accompagnement des plats. Deux plus petites paumes en pierre accueilleront le poivre et le sel.

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